Nigro Hotel & Gastro Services
...wir erleichte Ihnen ihre Arbeit
Professionelle Beratung für die Hotellerie und Gastronomie
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Für einen 4 Sterne Hotel in Gstaad
Suchen wir per Mitte November 2018 oder nach Vereinbarung  eine/einen:

Chef de Partie  (w/m)


Gesuchtes Profil:

- Schweizer oder EU Länder
- Abgeschlossene Lehre/Ausbildung als Koch
- Sprache: Deutsch
- Teamfähig, kreativ und belastbar
- Interesse an der mediterranen Küche
Unterkunft kann zur Verfügung gestellt werden.

Sie sind ein motivierter und ambitionierter Berufsmann/frau und sich gewohnt, selbständig, zuverlässig und speditiv zu arbeiten.

Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:

  • Zubereiten der Suppen und Beilagen für die HP-Menus und à la carte Gerichte

  • Führen der Ihnen unterstellten Mitarbeiter und praktische Lehrlingsausbildung auf Ihrem Posten

  • Einhalten der Hygienevorschriften gemäss HACCP

  • Wenn Sie an einer anspruchsvollen und abwechslungsreichen Aufgabe interessiert sind, das Arbeiten in einem routiniertem Team zu schätzen wissen und Ihr Engagement zum Wohle unserer Gäste und des Betriebes einbringen wollen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.  


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Nigro Hotel & Gastro Services
Alte Bernstrasse 46
CH-4500 Solothurn
(Switzerland)
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